4. Si existe una gran variación en la genética entre personas, ¿Es posible proponer estrategias alimenticias a un conjunto de personas o es necesario aplicarlos de forma personal?
4. Si existe una gran variación en la
genética entre personas, ¿Es posible proponer estrategias alimenticias a un
conjunto de personas o es necesario aplicarlos de forma personal?
De
acuerdo al Instituto Nacional de Investigación del Genoma Humano o conocido por
sus siglas en inglés como NHGRI, una variación genética se refiere a la
diversidad en las frecuencias de los genes1, específicamente hace
referencia a que la variabilidad en el genoma humano puede presentarse en
diferentes formas, una de ellas son los polimorfismos de solo nucleótido (SNPs),
este polimorfismo tiene la característica de ser presentados en al menos el 1%
de la población y son correlacionados con enfermedades como diabetes,
enfermedades cardiacas y obesidad entre otras.
La
nutrigénetica analiza la respuesta de diferentes genotipos a la ingesta de los
nutrientes y la forma en que esta relación determina la susceptibilidad de un
sujeto a padecer una enfermedad particular2,; es deber de los
nutriólogos como profesionales de la salud sugerir como nueva estrategia
considerar una nutrición con un enfoque personalizado realizando planes
alimenticios de acuerdo al perfil genético de cada persona para la posible
prevención de enfermedades genéticas y/o tratamiento de estas proporcionando
así una mejor calidad de vida.
Referencias bibliográficas:
1.
Genomegov. [En línea]. Disponible en:
https://www.genome.gov/es/genetics-glossary/Variabilidad-genetica [Accedido
el 1 de octubre de 2019].
2.
Coronado, M, vega, S, gutiérrez, R. Nutrigenética
Aplicada: Dieta Personalizada Y Formación Académica Para La Práctica
Profesional. Rev Chil Nutr. 2011;38(4): 492-500.
Me parece buena tu respuesta, yo optaría por hacerlo de manera personal. Cada persona tiene diferente reacción a cada proceso o a cada nutriente por tal motivo nuestra genética también puede verse afectada por la alimentación como lo mencionas.
ResponderBorrarTus fuentes son confiables, la información me parece buena, entendible y el texto es concreto.
Me parece muy buena tu respuesta y concuerdo que la nutrición debe ser personalizada ya que cada organismo reacciona de una manera distinta. Tus fuentes me parecen muy confiables.
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